sábado, 17 de julio de 2010

Flan de chocolate blanco


Ingredientes:
150 grs de Chocolate Blanco.
4 huevos.
100 grs de azúcar.
500 ml de leche.
Preparación:
Ponemos 200ml de leche con el chocolate blanco y lo metemos en el microondas
hasta que este derretido.
Por otro lado batimos los huevos con el azúcar y cuando ya esta derretido el chocolate
del microondas le añadimos el resto de la leche y se lo incorporamos a los huevos.
Tenemos engrasada una flanera con aceite, ponemos la mezcla, mi flanera tiene tapa,
si no tiene, la tapamos con papel de aluminio...........
Programamos, menú guiso, ( 20 minutos), y lo dejamos enfriar dentro de la olla,
cuando esta frío lo ponemos en la nevera hasta el día siguiente, y ya esta listo para
comer.

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