domingo, 10 de octubre de 2010

Flan de Capuccino.

Este flan lo suelo preparar cuando viene alguien a comer a casa y no tengo mucho tiempo para preparar un postre más elaborado, esta riquísimo, es muy fácil de hacer y gusta mucho.

Ingredientes:

4 Huevos.
4 cucharadas de azúcar y 4 más para el caramelo líquido.
1/2 litro de leche.
2 cucharadas de preparado para hacer capuccino.

Preparación.
Primero ponemos las cuatro cucharadas de azúcar para hacer el caramelo , lo humedecemos un poco y lo programamos 2- 3 minutos depende del color que os guste, al microondas.

Mientras batimos los huevos, el azúcar y el preparado de capuccino, cuando ya este todo bien batido, le añadimos la leche y movemos bien para que quede todo bien mezclado.
Ponemos el caramelo que hemos preparado en el molde donde vamos a hacer el flan y le incorporamos la mezcla del flan,( lo vamos colando, mientras lo echamos), metemos al microondas 15 minutos a potencia 800 w, y lo dejamos enfriar en la nevera.

1 comentario:

Toffe dijo...

Tiene que estar riquísimo!!!
Un besazo