Falso arroz con leche al aroma de crema de wisky.

Soy una apasionada del arroz con leche, y cuando estamos a dieta de adelgazamiento, no es posible comer arroz por la cantidad de hidratos de carbono que lleva, pero una solución es preparar este falso arroz con leche, queda bastante aparente y es una solución para tomar la ración de salvado de avena y de trigo que debemos tomar al día.

Ingredientes:

· 1/2 litro de leche desnatada.

· La piel de un limón.

· Una rama de canela.

· 4 Cucharadas de salvado de avena.

· 2 Cucharadas de salvado de trigo.

Edulcorante al gusto.

Aroma de crema de whisky.(o el que nos guste).

Canela en polvo.

Preparación:

Ponemos a calentar la leche. con la rama de canela,la piel de limón, unas 15 gotas de aroma de crema de whisky y el edulcorante.Cuando empieza a hervir le quitamos la rama de canela y la piel de limón. Añadimos los salvados y dejamos cocer un par de minutos.Retiramos del fuego,lo ponemos en envalses individuales.

Cuando se enfría se espesa un poco.

Dejamos enfriar y servimos con un poco de canela en polvo por encima.......